Hatay Medeniyetler Sofrası, Türkiye'nin Hatay şehrinde bulunan bir yemek kültürü müzesidir. Hatay'ın zengin kültürel mirasının gastronomi ile birleştirilmesini amaçlayan müzede, bölgede yaşayan farklı medeniyetlerden gelen yemeklerin yapılışı ve sunumu sergilenmektedir.
Müze, 2008 yılında açılmıştır ve 17 bin metrekarelik bir alanı kaplamaktadır. Müzede, Antakya çarşılarından eski evlere kadar birçok yerden getirilen mobilyalarla oluşturulmuş odalar arasında gezinerek, farklı medeniyetlerin yemek kültürüne dair birçok şey öğrenilebilir.
Müzede ayrıca, Türkiye'nin her bölgesinden getirilen el sanatları, geleneksel kıyafetler ve diğer kültürel objeler de sergilenmektedir. Hatay Medeniyetler Sofrası, Türkiye'de gastronomi turizminin oluşumunu sağladığı için büyük önem taşımaktadır ve birçok turist tarafından ziyaret edilmektedir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page